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狗儿虾

2018-11-01 11:01:13 | 来源: 主食

用料新鲜的狗虾二斤 盐适量八角一个花椒少许狗儿虾的做法1.狗虾买回以后,用清水冲洗干净。

2.锅内放少许水(水量不用太多,平时吃饭用的小碗那一小碗足以),加一粒八角,几粒花椒。

3.放入洗净的狗虾,然后依据自己的口味加上适量的盐。

4.用铲子慢慢的再锅内翻动狗虾,让这么多的小东西在锅内受热均匀;当锅内的虾米全身变红的时候,关火。

5.虾米连同锅内的汤全部倒入盆中,让虾米在汤汁中腌渍一个小时以上,完全入味(我是下午炒的,晚上吃的,味道足以)。

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