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薯香碎牛金菇煲的做法

2019-05-16 19:37:14 | 来源: 烘焙

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导读:

又1简单好味的菜式。其实土豆焖完,那些汁已够香甜了,再加1点生抽,老抽调味就非常好了。

薯香碎牛金菇煲的材料:

主材:,碎牛肉450克,小土豆5个,去皮切件,金针菇1包300克,玉米笋1罐,切件,洋葱1个,去皮切粒,青葱1条,切粒,蒜蓉1汤勺,汁料:分量只作参考,生抽适当,老抽适当,蚝油1汤勺,水适当

薯香碎牛金菇煲的做法:

1.牛肉用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟。

2.快火下油起锅,先爆香土豆,放入煲内,加水到刚盖过土豆,中火焖10分钟。

3.快火起锅(不要下油),炒牛肉至8成熟,沥干唯美杭州骑行最佳求婚之地组图
油。

4.快火下油起锅,先爆香蒜蓉,再下洋柔软时光丽江游记二1
葱,用少许盐炒软,再加玉米笋略炒,加回牛肉用少量生抽炒匀,连同汁料加入煲内调好味,再加入金针菇煮5分钟,洒上葱花便可。

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