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家常养生凉拌鱼腥草的做法

2019-05-17 13:27:42 | 来源: 凉菜

工  艺:拌口  味:微辣味难  度:新手尝试人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<5分钟

凉拌鱼腥草的主料:鱼腥草200克

凉拌鱼腥草的辅料:干辣椒适当、植物油适当、生抽适当、醋适当、食盐适当、香油适当、香菜适当

凉拌鱼腥草的做法:1、鱼腥草洗干净去掉老根的须、择成自己喜欢的长度,用盐腌制5-⑴0分钟

2、干辣椒和香草洗干净切成段备用

3、将腌制好的鱼腥草加上生抽、醋、香油拌匀

4、锅内放油烧至5成热,放入干辣椒段用小火爆出香味

5、将锅中的油和干辣椒1起倒入拌好的鱼腥草中,加入香菜段后再稍拌1下便可

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