首页 >热菜

无敌香辣土匪鸭的做法

2019-05-14 16:44:36 | 来源: 热菜

工  艺:焖口  味:香辣味难  度:初中水平人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<90分钟

无敌香辣土匪鸭的主料:鸭1只

无敌香辣土匪鸭的辅料:啤酒1听、冰糖适当、姜适当、8角适当、花椒适当、桂皮适当、干辣椒适当、生抽适当、老抽适当、豆瓣酱适当、大蒜适当、草果适当

无敌香辣土匪鸭的做法:1、新鲜宰杀鸭子洗净斩块,焯水去血沫,捞出备用

2、准备好配料。花椒和山查装入无敌香辣土匪鸭的调料盒

3、锅中加适当油,小火,加入1勺剁细的豆瓣酱,炒出红油后加冰糖、姜片、大蒜、干辣椒、草果、桂皮和8角炒出香味,冰糖溶化

4、转大火放入焯水后的鸭块,炒至鸭子干身后转中小火继续炒至鸭子出油,加老抽上色,加适当生抽,炒匀色彩后,加入半瓶啤酒,再加适当清水至没过鸭子,放入无敌香辣土匪鸭的调料盒,大火煮开后转中小火焖煮约40分钟,至鸭子酥烂、汤汁浓稠时关火

导致银屑病产生的因素是什么上海中医治疗牛皮癣如何郑州那里治疗牛皮癣较好

猜你喜欢