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双菇肉片的做法

2018-12-29 17:32:05 | 来源: 食材

主料: 香菇 150g 凤尾菇 150g 猪里脊肉 150g

辅料: 葱 适量

调料: 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 鸡精 适量 醋 适量

双菇肉片的做法:

1、准备好食材

2、肉洗净切片用料酒、醋、盐腌制10分钟

3、鲜香菇洗净去菇蒂切片

4、凤尾菇洗净用手撕成小瓣

5、锅内油烧热把腌制好的肉片下锅炒香

6、待肉炒至变色,倒入双菇翻炒至熟

7、撒上葱花即可装盘食用

双菇肉片的特色:

鲜香可口,营养丰富

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