首页 >食材

双豆焖凤爪的做法

2018-12-27 17:33:36 | 来源: 食材

主料:新鲜鸡爪400克、黄豆50克、鹰嘴豆50克、枸杞20粒

调料:姜5片、红烧酱油2汤匙、盐2茶匙、冰糖8粒、清水600ml

做法:

1、鸡爪洗净切去指甲,黄豆、鹰嘴豆隔夜泡发好,枸杞洗净表面灰尘备好。

2、锅下水烧开后,放入姜片和鸡爪焯水2分钟,过凉后沥干水份。

3、锅下油烧热,把鸡爪和姜片放入锅里爆香。

4、然后倒入双豆翻炒一会。

5、加入600ml清水。

6、再淋入红烧酱油,放入盐和冰糖。

7、盖上盖子中火焖制30分钟,中途翻动一次。

8、煮至汁微干即可。

电热蒸包机
罗茨风机价格

猜你喜欢