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清爽败火凉拌小菜的做法

2018-12-18 15:29:15 | 来源: 食材

凉拌小菜的材料鸡蛋相克食物1个黄瓜相克食物1根洋葱相克食物半个小葱2根油适量盐适量白糖相克食物适量老醋相克食物适量生抽适量鸡精适量老干妈油辣子半勺黄豆相克食物酱半勺 凉拌小菜的做法图片步骤,怎么做凉拌小菜好吃? 鸡蛋一个(正好赶上一个双黄蛋),加少许盐、白糖打散。锅内放少许油,油热后先将鸡蛋炒熟,划成小块。晾凉。黄瓜1根,洋葱半个,小葱2根。洋葱切丝,黄瓜拍段儿,小葱切段儿,放入大碗内。加少许白糖、醋、老抽、鸡精,半勺老干妈油辣子、半勺海天黄豆酱,拌匀。最后放入炒好的鸡蛋稍拌一下。 温馨提示:

鸡蛋要晾凉后再放。否则容易把生的蔬菜烫软,影响口感。

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