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圣诞问候姜饼

2018-10-30 17:01:21 | 来源: 食材

主料

黄油 :1/2杯面粉。 :100

辅料

具体步骤第一步1. 黄油室温回软,加入白糖打发,加泡打粉、姜粉、小苏打粉、肉桂粉和丁香粉,全部搅拌均匀。第二步2. 加入蜂蜜、蛋和醋混合均匀,最后再加入面粉混合成面团。将面团醒30分钟。第三步3. 在撒了薄薄干面粉的平板上,把面皮擀成大约7毫米厚的薄片,然后用饼干模型,压成各式形状。形状图案可以随意选择,没有模具也可以用刀刻出图形。第四步4. 烤箱预热到190度,烤盘涂上一层油或撒薄薄一层面粉。第五步5. 把面饼放入烤箱烤5至6分钟,烤至饼干边缘呈金黄色即可。从烤箱取出烤盘略放冷却。

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